Страны Европы

Пахотные земли (га на человека) включают землю, определенную ФАО в качестве земли под временными культурами (однократно обрезанные районы подсчитываются один раз), временные луга для кошения или для пастбищ, земли под рыночными или огородами, а также временные парки земли. Исключенные земли в результате смещения культивирования исключаются.

Сельскохозяйственные земли занимают около одной трети площади суши, а пахотные земли составляют менее одной трети сельскохозяйственных угодий (около 10 процентов площади суши). Сельскохозяйственные земли составляют лишь часть общей площади любой страны, которая может включать районы, не пригодные для сельского хозяйства, такие как леса, горы и внутренние водные объекты. Сельское хозяйство по-прежнему является основным сектором во многих странах, а сельскохозяйственная деятельность предоставляет развивающимся странам продуктов питания и доходов. Но сельскохозяйственная деятельность также может привести к деградации природных ресурсов. Плохая практика ведения сельского хозяйства может вызвать эрозию почв и потерю плодородия почв. Усилия по повышению производительности за счет использования химических удобрений, пестицидов и интенсивного орошения имеют экологические издержки и последствия для здоровья. Чрезмерное использование химических удобрений может изменить химию почвы. Отравление пестицидами распространено в развивающихся странах. И засоление орошаемых земель снижает плодородие почв. Таким образом, неуместное использование ресурсов для сельскохозяйственного производства имеет далеко идущие последствия. Существуют значительные географические различия в доступности земель, которые считаются пригодными для сельского хозяйства. Возрастающее население и спрос со стороны других секторов оказывают растущее давление на имеющиеся ресурсы. По данным ФАО, культивируемая площадь в мире за последние 50 лет выросла на 12 процентов. За тот же период глобальная орошаемая площадь удвоилась, что объясняет большую часть чистого прироста обрабатываемых земель. Сельское хозяйство уже использует 11 процентов поверхности суши в мире для растениеводства. Он также использует 70 процентов всей воды, изъятой из водоносных горизонтов, ручьев и озер. Сельскохозяйственная политика в первую очередь приносила пользу фермерам с продуктивными землями и доступом к воде, минуя большинство мелких производителей, которые все еще заперты в ловушке нищеты с высокой степенью уязвимости, деградацией земель и климатической неопределенностью. Данные о сельскохозяйственных угодьях ценны для проведения исследований по различные перспективы в отношении сельскохозяйственного производства, продовольственной безопасности и для получения урожайности среди других видов использования. Индикатор сельскохозяйственной земли наряду с показателями землепользования также может выявить экологическую устойчивость методов ведения сельского хозяйства в странах. Ресурсы запаса являются центральными для сельского хозяйства и развития сельских районов и неотъемлемо связаны с глобальными проблемами отсутствия продовольственной безопасности и нищеты, адаптации к изменению климата и смягчения их последствий , а также деградация и истощение природных ресурсов, которые влияют на средства к существованию миллионов сельских жителей во всем мире. Во многих промышленно развитых странах сельскохозяйственные угодья регулируются зонированием. В контексте зонирования сельскохозяйственные угодья (или, более точно, земледельческие зонированные земли) относятся к участкам, которые могут использоваться для сельскохозяйственной деятельности, независимо от физического типа или качества земли.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) пытается навязать стандартные определения и методы отчетности, но полная согласованность между странами и с течением времени невозможна. Таким образом, данные о сельскохозяйственных угодьях в разных климатических условиях могут быть несопоставимыми. Например, постоянные пастбища весьма различны по своей природе и интенсивности в африканских странах и в сухих ближневосточных странах. Точная сопоставимость данных ограничена вариациями определений, статистических методов и качества данных. Страны используют разные определения землепользования. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), основной компилятор данных, время от времени корректирует свои определения категорий землепользования и пересматривает ранее данные. Поскольку данные отражают изменения в процедурах отчетности, а также фактические изменения в землепользовании, кажущиеся тенденции следует интерпретировать осторожно. Изображения спутника показывают использование земли, которое отличается от наземных мер в области выращивания и типа землепользования. Более того, данные о землепользовании в некоторых странах (например, Индия) основаны на системах отчетности, предназначенных для сбора налоговых поступлений. Поскольку земельные налоги больше не являются основным источником государственных доходов, качество и охват данных землепользования снизились.

Временная залежная земля относится к левому парку земли менее пяти лет. Заброшенная земля, вызванная пересадкой, не входит в эту категорию. Данные для пахотных земель не предназначены для указания количества земли, которая потенциально обрабатывается. Данные, собранные Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) Организации Объединенных Наций из официальных национальных источников с помощью вопросника, дополняются информацией из официальных источников вторичных данных. Вторичные источники охватывают официальные данные по странам с веб-сайтов национальных министерств, национальных публикаций и соответствующих данных по странам, о которых сообщают различные международные организации.